Al Ristorante La Lancia d’Oro proponiamo prelibatezze di pesce sempre fresco, cucinato, come ormai già sapete, al momento dal nostro Chef Leonardo De Candia, oggi vi presentiamo due piatti di pesce che troverete all’interno del nostro menù:
Terrina di Seppia con Tartare di Salmone le sue Uova Avocado e Maionese di Sedano.
Il Gambero Rosso su lingottino di Foie-Gras crema di Cachi e Pane alle Alghe
Spaghettini con Calamaretti, Vongole Veraci. Polvere di Tarallo e Agrumi candidi. Risotto al profumo di Maggiorana con Scampetti e grandina di Ricotta
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